Manger un thaï sans gluten à Paris ? Bien évidemment que c’est possible!
Bienvenu chez Kapunka, la cantine thai sans gluten à Paris.
Il existe 5 restaurants (adresse et informations pratiques à la fin de l’article) qui proposent plus ou moins les mêmes menus. Vous êtes donc sûr d’en avoir un près de chez vous !
J’ai eu l’occasion d’aller une fois à celui de Montorgueil, et j’ai absolument adoré. J’ai déjà eu la chance de voyager en Thaïlande, les plats de Kapunka m’ont clairement fait voyager! Si vous aussi, la Thaïlande vous manque ou si vous voulez découvrir la cuisine thaïlandaise, Kapunka est l’endroit où il faut aller.
Au menu, que des plats traditionnels : soupes, rouleaux de printemps, nouilles, pad thaï, curry, mais aussi des tapas qui changent tous les jours… Parfait pour accompagner un bon petit cocktail, non ? Et des desserts typiques que j’ai adoré !
Il y a aussi un restaurant Kapunka Vegan, qui propose un menu légèrement différent, comprenant un brunch thaïlandais, super gourmand (avec pancakes), des toasts thaïs à l’avocat et bien d’autres surprises !
Leur menu, petit mais parfait, est 100 % sans gluten, ce qui évite toute contamination croisée.
De la sauce soja sans gluten, des produits frais qui arrivent chaque matin après avoir fait une belle sélection la veille, et les viandes sont généralement locales. Donc, pas de risque de mauvaise qualité : le goût et la qualité sont là !
Concernant l’ambiance des restaurants : pas toujours trop de monde donc vous n’êtes pas obligé de réserver, ENFIN ! La décoration est sobre, mais assez agréable, et la musique est douce et parfaitement choisie pour vous faire voyager. Les portions sont grandes, alors n’ayez pas peur de ne pas avoir assez mangé, Kapunka sait comment faire ! Quant au prix, il est en moyenne de 6 à 17€, donc vous avez le choix !
Parlons des restaurants maintenant:
- Kapunka Paradis dans le 10ème : Ouvert du mardi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h. Il y a un menu normal et un menu vegan avec des brunchs pour tout le monde.
- Kapunka Montergueil dans le 2e : Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h et le dimanche de 12h à 15h et de 18h à 23h. Menu normal avec des options vegan et veggie.
- Kapunka Montparnasse dans le 14ème : Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h et le dimanche de 12h à 15h et de 18h à 23h. Menu normal avec des options vegan et veggie.
- Kapunka Panoramas dans le 2e : Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h et le samedi de 18h30 à 23h. Menu normal avec des options vegan et veggie avec une terrasse extérieur.
- Cabinet Kapunka au 17ème siècle : Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h. Menu normal avec des options veggie et vegan.
- Kapunka Vegan dans le 2e : Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h, 100% vegan et sans gluten: le menu c’est juste ici!
J’espère que vous allez bientôt aller tester ce thai sans gluten à Paris !
Chloé
Hello, c’est chloé