Des croquetas sans gluten à Madrid, bienvenu chez Solo de Croquetas!

Une des spécialités de Madrid ? Des croquetas ! Mais cette fois ci, vous allez pouvoir les manger car ce sont des croquetas sans gluten à Madrid, et c’est 100% sans gluten, fait pour les coeliaques et fait maison! Bienvenu chez Solo de Croquetas

Ce restaurant est assez étonnant car la manière de déguster les croquetas est super original. Oui, 3 menus au choix qui vont vous permettre de voyager de manière gastronomique à travers l’Espagne :

• Le menu basic : une sélection de croquetas du menu A, B ou C (6 croquettes salées, et 2 sucrées) + une boisson (bière ou verre de vin) : 15€/personnes.
• Le menu accord de vin : une sélection de croquetas du menu A, B ou C (6 croquettes salées, et 2 sucrées) + une dégustation de 4 verres de vin : 22€/personne
• Le menu dégustation avec cocktails : une sélection de croquetas du menu A, B ou C (6 croquettes salées, et 2 sucrées) + une bière ou un verre de vin + un cocktail : 20€/personne

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Bon, vous allez surement vous demandez ce qu’est le menu A, B ou C, le voici le voilà :

• Le menu A : des croquettes traditionnelles : calamar, veau, poulet, pois chiches, tripe, fromage polovone, gâteaux au fromage (cheesecake) ou encore au chocolat.
• Le menu B : un mélange un peu plus exotiques : morue à l’ail, saucisson et fromage, fromage de brebis, chorizo, boudin noir à la pomme, fromage de chèvre, oréo au chocolat, riz au lait.
• Le menu C : pour les végétariens : Chèvre, courgettes, légumes, provolone, soja, riz au lait, brownie, chocolat blanc !

La chose importante à savoir : il faut réserver pour les dégustations sur leur whatsapp : juste ici !

Il existe aussi le menu pour les groupes à 25€ par personne avec 4 croquettes fais maisons, du humous, du jambon ibérique, du fromage, et une croquette sucrée, et liberté de pouvoir boire du vin et de la bière pendant 1:30.

Enfin, il y a la possibilité de commander pour chez soi. C’est par ici!

Les horaires d’ouverture :

Ouvert tous les jours de 13 :30 à 16 :00 et de 20 :30 à 23 :30, sauf le jeudi jusqu’à 00 :30 ou le vendredi et samedi le soir de 19 :30 à 3 :00. Le restaurant est situé dans le quartier Cortes, au centre de Madrid.

Et voilà, le max d’info pour être sur de ne pas louper ces dégustations de croquetas sans gluten à Madrid!

Chloé