A Canggu et Ubud, Made’s banana flour est le premier restaurant à Bali qui utilise uniquement de la farine de Banane. Vous allez enfin pouvoir manger tous ce que vous voulez dans cette super boulangerie sans gluten à Canggu!
En effet, je suis allée chez celui de Canggu, et j’ai absolument adoré leurs pâtisseries à emporter. Sur la route du Old mans, à côté de La Rustica ou du Crate café, cette boulangerie sans gluten vous permettra de terminer votre repas avec des pâtisseries absolument étonnantes !
J’ai eu la chance de rencontrer un ami de Made qui a créé avec lui le concept de Made’s Banana Flour , il était adorable. Une interview est d’ailleurs à venir.
Vous verrez que l’ambiance est très agréable! Vous pourrez prendre à emporter de délicieuses petites pâtisseries, avec du chocolat, du yaourt, des fruits, du caramel et des choses que vous n’auriez pas imaginées.
Et puis, parfois, vous aurez la chance de déguster des pains au chocolat, ou des croissants comme ceux que vous pourrez trouver en France!
Vous ne sentirez pas la farine de banane! Alors, pour ceux qui ne sont pas amateurs de bananes, ne vous inquiétez pas ! Leurs pâtisseries ont le goût de la farine de riz ou de la farine d’amande. C’est incroyable, et ce n’est pas trop sucré. Oui, comme vous le savez peut-être, les pâtisseries sans gluten sont parfois 10 000 fois plus sucrées que les pâtisseries normales. Mais chez Made’s banana flour, la quantité est parfaite !
Il existe également un pain sans gluten à base de farine de banane qui est absolument délicieux!
Il y a une cuisine ouverte, donc dès que vous entrez, vous aller pouvoir sentir l’odeur des bonnes pâtisseries sans gluten. Prenez-les sur le comptoir ou dans les petits placards fait pour: les pâtisseries sont à votre vue, à des prix très abordables.
J’ai adoré cette boulangerie sans gluten à Canggu !
Les gens sont si gentils, et la nourriture est incroyable ! J’ai hâte d’y retourner pour goûter ces merveilleuses pâtisseries sans gluten.
N’oubliez pas de faire part de votre commentaire sur ce restaurant pour m’aider à vous faire davantage voyager sans gluten!
Chloé