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Blog sans gluten

Bonjour à tous, je suis ravie de vous retrouver. Ici je vous partage tous mes bons plans sans gluten, mes conseils à suivre pour mieux gérer sa vie sans gluten, toutes les infos sur le gluten en général, et les actualités de Gluten Libre.

Chloé

Qu’est ce-que le gluten?

Qu’est ce-que le gluten?

Le gluten, sa définition et son origine L'histoire du gluten En France et même ailleurs, « le gluten est un constituant naturel et historique de notre alimentation».  Le gluten vient du latin classique et signifie « colle, glu, gomme ». Après hydratation, le gluten se...

Hello, c'est Chloé

Hello, c'est Chloé

Fondatrice & CEO de Gluten Libre

Intolérante au gluten depuis 2013, grande voyageuse et fan de bonne bouffe, j’ai toujours refusé de subir ma différence alimentaire, alors pourquoi pas vous ? 

Découvrez mes dernières recettes sans gluten.