Telle une vraie et 100% française, je suis toujours à la recherche de boulangeries bonnes et savoureuses. Voici ma sélection d’adresses de boulangeries sans gluten à Paris, qui proposent du pain, des pâtisseries, et pleins de belles surprises. J’ai essayé de remplir un peu tous les quartiers. En espérant que vous trouverez votre bonheur ! 

Cet article a été mis à jour le 12/01/23

• 1. Helmut New Cake : 30 avenue de Friedland, dans le 8ème

Vous êtes à la recherche d’une pâtisserie et boulangerie 100% sans gluten à Paris ? Helmut New cake est l’un des meilleurs endroits pour vous. Située dans deux endroits très stratégiques à Paris, vous allez vous régaler : au menu, des pâtisseries françaises, mais également du bon pain, et des bons sandwichs à emporter. Puis il y a des salades pour ceux qui veulent quelque chose de plus léger ! Les retours sur cet endroit ne sont que positifs, l’atmosphère est super agréable et les produits sont délicieux ! 0 risque de contamination, ça c’est sur !

• 2. Maison Plume : 3^ème arrondissement (Fille de Calvaire)

100% sans sucre ajouté et sans gluten , Maison Plume est une belle surprise que j’ai découvert il n’y a pas si longtemps. Du pain, des cakes, des galettes, des gâteaux et des pâtisseries, rien de meilleur ! Vous allez rentrer dans un univers bien unique à Maison Plume, très élégant et raffiné ! Les produits sont parfaitement exposés, et ça sent super bon ! D’ailleurs, vous allez voir, la majorité de leurs pâtisseries sont en forme ovale, c’est l’une de leur spécialité.

• 3. La Meringaie : 6^ème arrondissement (Rennes), 9^ème arrondissement (Saint Georges), 17^ème arrondissement (Villiers)

Vous connaissez l’une des spécialités françaises 100% sans gluten ? La meringue bien évidemment! Cet établissement, La Meringaie met en avant cette belle gourmandise pleine de douceur et de saveur. Vous allez être servi ! La surprise est au RDV ! 100% sans gluten, cette boulangerie sans gluten à Paris est assez surprenante : des fruits frais, de la crème fouettée, pour en faire une pâtisserie originale et super gourmande ! Allez vite essayer !

• 4. No Glu boutique : 7^ème arrondissement (Rue du Bac) et 11^ème arrondissement (Voltaire)

J’ai déjà fait un article sur Noglu Paris qui sont vraiment très riches en information. Leur restaurant est délicieux, et j’adore leur boutique. Ils ont pleins de produits, de pâtisseries, et c’est l’une des rares vraies boulangeries sans gluten à Paris, une boulangerie à la française, pleine de charme, de bonnes odeurs, et de bons goûts ! Allez vite découvrir leurs deux boulangeries, vous allez adorer !

• 5. La Belle vie sans gluten : 19 ^ème arrondissement 

La Belle vie sans gluten est la boulangerie sans gluten à Paris à ne pas manquer. Une vraie boulangerie, où vous allez y retrouver tout ce que vous trouveriez dans une boulangerie « normale ». Oui, Clémentine, la fondatrice de La Belle vie sans gluten a tout compris : proposer des produits 100% sans gluten dans une boulangerie inspirée des boulangeries typiques françaises. Si vous êtes sans gluten, et provenant d’un autre pays que la France, chez la Belle vie sans gluten, vous allez vivre la vraie expérience d’un français !

• 6. Chambelland : 11^ème arrondissement (Parmentier )

Tout bio et sans gluten, Chambelland, la boulangerie du 11^ème au top, avec pleins de bonnes choses : du pain, des pâtisseries, et des nouvelles surprises très régulièrement. L’atmosphère est super relaxante, et ressemble à 100% à une réelle boulangerie, sauf que celle-ci est 100% sans gluten et bio ! Alors, vite, allez-y pour y goûter leur pain chaud tout juste sorti du four !

• 7. Atelier des Lilas

L’Atelier des Lilas est l’un des fournisseurs de nos restaurants (Le Judy), alors nous avons décidé de parler d’eux. Ils sont en effet un peu présents partout dans Paris, dans beaucoup de restaurants, de boulangeries et j’en passe. Je vous laisse découvrir les adresses juste ici.
Concernant ce que vous pouvez y manger : pâtisseries, pains, quiches, des salades, des desserts. Ils font également traiteur pour tous types d’évènements, si jamais ça vous intéresse. Traiteur sans gluten, nous voilà!

• 8. Maison Kayser

Le luxe du pain, le voici, le voilà. Cette maison qui est connue dans tout Paris propose plusieurs options sans gluten : du pain, des baguettes et pleins d’autres petites merveilles en fonction d’où vous allez. Je vous laisse découvrir leurs adresses juste ici. Il y en a forcément proche d’où vous êtes ! Appelez les juste avant pour vous assurer qu’ils ont du pain sans gluten en stock.

• 9. Copains Paris : Dans le 2ème et bientôt dans le 18 et le 4 !

Cette boulangerie sans gluten à Paris est une dinguerie ! Vraiment… Je l’ai découverte l’année dernièr et je vous l’avais d’ailleurs partagé sur Instagram. Ils ont absolument tout sans gluten: pain au chocolat, croissant, pain croustillant, chausson aux pommes, galette, biscuit, cookies et j’en passe ! A venir découvrir le plus vite possible! 100% sans gluten, donc zero contamination croisée. Le seul petit hic: ce n’est pas donné donné mais ca vaut le coup, croyez moi!

• 10. Les berlingots d’hier : Dans le 14ème

L’une des premières boulangeries sans gluten à Paris avec pains sans gluten et brioches sans gluten. Zéro trace de gluten, ils ont un ateliers exprès pour le sans gluten! Allez vite découvrir cette boulangerie toute rose et pionnière dans le sans gluten à Paris!

• 11. Bread & roses, la boulangerie sans gluten à Paris Bio: dans le 6ème 

La boulangerie BIO qui propose des pains sans gluten délicieux sur Paris.Une petite pépite à tester rapidement. 

J’espère que cet article va vous aider à trouver plus facilement des boulangeries sans gluten à Paris proche de chez vous!

Allez vite, on se retrouve dans l’une de ces 11 boulangeries !

Chloé