Pizza sans gluten et sans farine, base chou fleur
Une bonne pizza sans gluten c’est toujours un peu galère à faire quand on n’a pas beaucoup de temps. Alors voici une recette franchement inratable (si vous galérez, venez me contacter sur Instagram ou par mail ) et qui est assez rapide à faire. Par dessus...
Recette de granola sans gluten à tomber !
Je suis partie en Californie cet hivers et je vous présente LA recette de granola sans gluten à tester ! Ma tante, française, vie aux US depuis dès années et a mélanger la cuisine américaine (gourmande) et française (plus raffinée) pour créer cette recette de granola...
Salade de riz noir, carottes, feta & fèves
Je suis très heureuse de vous partager cette recette de salade de riz noir, carottes, feta & fèves à tomber par terre et surtout SUPER saine et gourmande… C’est rare de manger du riz noir, et pourtant c’est tellement bon pour la santé. J’ai...
Gâteau au chocolat sans gluten, sans beurre, nappage beurre de cacahuètes et sirop d’érable
Pour Pâques je me suis dis qu’il serait intéressant de vous proposer un gâteau au chocolat sans gluten gourmand et original! Pour cette recette, j’ai décidé de vous proposer un gâteau sans beurre, sucré au sucre de coco, et salé à la fleur de sel. Le...
Tarte au chocolat sans gluten (base biscuits)
Une tarte au chocolat sans gluten c’est vraiment pas compliqué. C’est d’ailleurs encore meilleur quand la tarte est réalisée à base de biscuits sans gluten. Un vrai délice. Pour cette recette, j’ai acheté des biscuits secs à base de farine de...
Hello, c’est chloé
Fondatrice & CEO de Gluten Libre
Intolérante au gluten depuis 2013, grande voyageuse et fan de bonne bouffe, j’ai toujours refusé de subir ma différence alimentaire, alors pourquoi pas vous?