Nachos sans gluten maison!
Parce que les nachos sans gluten maison sont bien meilleurs que ceux que vous achetez au supermarché, c’est pas vrai? Les nachos sont un plat mexicain qui peut être mangé avec du guacamole, ou du fromage, parfait pour un bon apéritif ! C’est super...
La galette de sarrasin sans gluten à tester absolument!
C’est au XIII ème siècle que la galette de sarrasin sans gluten (et généralement naturellement sans gluten) fait son apparition en Bretagne. On l’appelle d’ailleurs: la Galette Bretonne! Vous avez déjà essayé? Faites attention parce que dans beaucoup...
Un petit cake au citron sans gluten, super simple à faire? C’est par ici!
J’avais beaucoup de choses à faire le week end dernier, mais je voulais quand même cuisiner un petit gâteau. Et je me suis dis, pourquoi pas essayer un cake au citron sans gluten? Alors, voici une recette vraiment super simple à faire, c’est très rapide et...
La mousse au chocolat sans gluten, la plus facile du monde, et surtout la meilleure!
Et oui, la mousse au chocolat typique, que vous pouvez manger peu n’importe où, est généralement (je dis bien généralement) sans gluten. Seulement 3 ingrédients pour la réussir: sans sucre, sans lactose, sans farine. Alors bien évidemment que la mousse au...
Un pain à la banane sans gluten comme on l’aime!
Vous cherchez une idée original pour changer un peu du pain basique sans gluten. La voilà, la voici! Un pain à la banane sans gluten, ça vous dit? Vous allez adorer cette recette. Je vais vous proposez une version normale, et une version un peu plus light, recommandée...
Hello, c’est chloé
Fondatrice & CEO de Gluten Libre
Intolérante au gluten depuis 2013, grande voyageuse et fan de bonne bouffe, j’ai toujours refusé de subir ma différence alimentaire, alors pourquoi pas vous?