fbpx

Saviez-vous que ce que vous mangez a un impact sur votre façon d’être, vos désirs, votre humeur ? Voici ce qu’un couple a décidé de faire connaître : des plats qui boostent votre corps mais aussi votre esprit. Bienvenu chez Yeotown Kitchen, le restaurant sans gluten à Londres dès plus sain.

cofounder Yeotown
Co- founders of Yeotown Kitchen

Après avoir passé un séjour dans le North Devon pour faire une retraite spirituelle mantra daily Yeotown. Fort dans son corps, clair dans son esprit, ces fondateurs ont voulu transmettre cette philosophie à travers un restaurant londonien qui propose un menu sain et qui est une source d’énergie pour la tête et le corps.

L’environnement du restaurant n’est rien d’autre que tranquillité et calme, avec des touches de psychologie positive qui vous détendront et vous apaiseront. Le personnel fait preuve d’un professionnalisme impeccable et d’un réel savoir-faire. Ils connaissent tous les détails du menu, à commencer par la connaissance exacte du régime alimentaire de chacun :

sans gluten, vegan, sans noix, sans produits laitiers, sans sucre et plus encore…

Dans une société où les fast-foods poussent comme des champignons, il est passionnant de trouver des restaurants qui visent à nourrir à la fois le corps et l’esprit.

Vous pourrez manger des repas vraiment étonnants, tels que des soupes, des plats chauds ou des toasts qui peuvent tous être faits sans gluten. Ils ont aussi des bols riches et leur emballages est en papier de riz cru.

Si vous êtes une personne matinale, ils ont pleins de petit-déjeuners super bon : des bons oeufs sur du pain sans gluten, ou l’assiette LOVE qui est faite d’avocats, de graines de tournesol, de sauce chili, de radis, de féta biologique émiettée avec du pain sans gluten. Il y a aussi la CURIOSITY qui est un œuf bénédictin avec du curcuma à la noix de coco et du poivre noir, une sauce hollandaise sans produits laitiers avec du pain sans gluten. Vous savez quoi, il y a même une assiette appelée LOYALTY qui est faite avec de la truffe et d’étonnantes crêpes sans gluten.

Ajoutez à cela un bon jus de fruit qui vous donnera encore plus d’énergie pour la journée !

Leur menu est principalement fait à base de plantes, sans produits laitiers ni sucres raffinés, alors pas de doute : il faut y aller !

Yeotown Kitchen propose un espace de méditation au rez-de-chaussée. Vous pouvez choisir l’une des méditations guidées de 5 minutes pendant que vous attendez votre nourriture et que vous rechargez ou dé-stressez votre corps et votre esprit.

Ce restaurant est situé dans la charmante rue Chiltern de Marylebone et est ouvert tous les jours :

  • Dimanche de 10h à 19h
  • Du lundi au vendredi de 8h à 19h
  • Samedi de 9h à 19h

Vous pouvez payer environ 4 à 18 livres pour un repas avec un jus, à emporter ou à consommer sur place.

Vous savez quoi ? Ils organisent des événements pour vous si vous en avez besoin, avec de la nourriture saine et gourmande sur demande.

Alors si vous voulez vous faire plaisir tout en étant à l’écoute des besoins de votre corps, rendez-vous à Yeotown Kitchen, l’endroit sain et sans gluten de Londres !

Bonne méditation et bon appétit!

Chloé