par Chloé | Jan 28, 2021 | Blog sans gluten, Tout sur le gluten
Le gluten, sa définition et son origine L’histoire du gluten En France et même ailleurs, « le gluten est un constituant naturel et historique de notre alimentation». Le gluten vient du latin classique et signifie « colle, glu, gomme ». Après hydratation, le...
par Chloé | Jan 27, 2021 | Recettes, Recettes salées
Cette année, les sports d’hiver, ça tombe un peu à l’eau, mais pas ce qu’on y mange, c’est promis. La preuve, on vous partage aujourd’hui une recette de croziflette sans gluten à faire maison ! Tout d’abord pour la fabrication de vos...
par Chloé | Jan 26, 2021 | Recettes, Recettes minutes, Recettes sucrées
À l’approche de la Saint-Valentin, j’ai décidé de vous partager la délicieuse recette de l’indétrônable cœur coulant au chocolat sans gluten à base de farine de riz ! À vos tabliers ! Pour la réalisation de 4 coeurs coulants au chocolat vous aurez besoin de: 150 g de...
par Chloé | Jan 26, 2021 | Recettes, Recettes minutes, Recettes sucrées
Plus que quelques jours avant la chandeleur… qui dit chandeleur dit crêpes, et qui dit crêpes dit ? Pâte à tartiner maison et sans gluten ! Je vous partage ma recette de pâte à tartiner maison chocolat noisette… Vous allez voir, c’est une tuerie....
par Chloé | Jan 14, 2021 | Recettes, Recettes salées, Recettes végétariennes
Une recette de samoussas sans gluten?Bien qu’on ai dit que ce mois se devait d’être light celui ci ne signifie pas non plus que l’on ne peut pas se faire plaisir, mais bien au contraire il faut savoir se faire plaisir sainement! Et oui cette recette est très...