La box certifiée sans gluten – Gluten Libre
Une box certifiée sans gluten, c’est ce que vous propose Gluten Libre. Chloé travaille uniquement avec des fournisseurs qui ont le logo de l’AFDIAG ou qui travaillent dans des ateliers où zéro gluten n’est présent (aucune contamination croisée). En effet, certaines...
Mon premier podcast sans gluten, à écouter!
Je suis super heureuse de vous partager mon tout premier podcast sans gluten, où je vous raconte mon histoire sans gluten et toutes les problématiques que j’ai pu rencontrer au cours de ma jeune vie. Léa m’a contacté sur Instagram en Décembre et m’a...
Interview avec Caffé Shop, restaurant italien sans gluten à Paris
En Janvier 2020, je me suis rendue à Paris pendant 1 mois pour aller rencontrer des restaurants sans gluten. Voici le tout premier restaurant italien sans gluten à Paris que j’ai eu la chance d’interviewer. Nicolas, chef du restaurant italien Caffé Shop...
Hello, c’est chloé
Fondatrice & CEO de Gluten Libre
Intolérante au gluten depuis 2013, grande voyageuse et fan de bonne bouffe, j’ai toujours refusé de subir ma différence alimentaire, alors pourquoi pas vous?