Vous cherchez une pizza sans gluten à Auckland ? Nous avons trouvé l’endroit idéal pour vous !
Rendons-nous en Nouvelle-Zélande, avec les Kiwis au cœur du Pacifique. Nous commençons tout de suite par Auckland, la plus grande ville de Nouvelle-Zélande où la diversité culinaire est plus présente que partout ailleurs dans le pays.
A travers tous les restaurants sans gluten de la région, Al Volo situé au coeur de la ville nous à totalement séduit!
Ce restaurant italien prépare d’excellentes pizzas sans gluten !
En effet, j’ai testé beaucoup de pizzas et de pâtes dans différents pays, mais je dois admettre que ce restaurant m’a fait voyager en Italie !
Situé au sommet du Mt Eden Rd, en face de l’Albraith’s Ale House et non loin de Symonds St, Al Volo est un authentique restaurant familial italien. Il fait la promotion des produits locaux et des techniques alimentaires traditionnelles napolitaines. Ce que nous avons vraiment apprécié, c’est qu’ils ont une recette familiale vieille de 150 ans pour faire leur pizza au four à bois.
Al Volo a de nombreux autres repas à son menu. En effet, ils ont des pâtes, des salades, des Picolli Piatti (petites assiettes), et des plateaux d’antipasto.
Vous devriez absolument essayer ces pizzas sans gluten à Auckland avec leur mozzarella locale faite maison et produite selon les méthodes traditionnelles. D’ailleurs, ils ont aussi leur propre fromage vegab, pour que tout le monde puisse profiter d’un bon repas à Al Volo !
Avec des pizzas allant de 10 à 18 €, je vous promets qu’après le repas, vous n’aurez pas l’impression d’avoir perdu votre temps ni de l’argent!
Al Volo est ouvert du mardi au jeudi de 17h à 22h, et les vendredi et samedi de 17h à 22h30, donc parfait pour un dîner matinal entre amis ou en famille !
Une dernière chose que vous devez savoir : Al Volo a été élu le restaurant qui faisait la meilleure pizza d’Auckland ! Et il n’y a aucune raison pour que vous ne la goûtiez pas : ils font aussi de la livraison et des plats à emporter (voir leur menu de plats à emporter ici) !
Dégustez ces délicieuses pizzas sans gluten à Auckland chez Al Volo, et faites-nous savoir comment vous les avez appréciées !
A très vite !
Clément, membre de la communauté Gluten Libre
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